Zum ersten Mal nehmen 3 Klassen an unserer Schule am aid-Ernährungsführerschein teil. In diesem Unterrichtskonzept lernen die Kinder in sechs bis sieben Unterrichtseinheiten die Zubereitung verschiedener gesunder Speisen kennen.

Neben den Küchentechniken und der richtigen Küchenhygiene geht es auch um das Kennenlernen der Bausteine der Ernährungspyramide.

Mit von der Partie ist immer Kater Cook. Er zeigt den Kindern alles, angefangen von der richtigen Sauberkeit bis hin zu den Bausteinen einer ausgewogenen Ernährung. Mit seinen lustigen Geschichten hilft er den Kindern immer wieder sich spielend an die wichtigen Botschaften zu erinnern.

Zum Schluss des Projektes müssen die Teilnehmer einen schriftlichen Test absolvieren und in einer praktischen Prüfung einige Gäste bewirten- Dabei können sie zeigen, was sie in den vorangegangenen Unterrichtsstunden gelernt haben.